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30年陈皮的功效与作用 (20年陈皮的功效与作用)

30年陈皮的功效与作用 (20年陈皮的功效与作用)

明代著名医家李时珍在《本草纲目》中对陈皮有着极高的评价:“同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。”且书中记载,陈皮有三大类作用,一导胸中寒邪,二破滞气,三益脾胃。

抽烟喝酒、喜欢吃肉、喉咙粘腻、能吃消化不了、痰多、容易疲倦、懒动、嗜睡、胸闷等都可以陈皮!

30年陈皮的功效与作用 (20年陈皮的功效与作用)

陈皮的5大功效请收好

1.

燥湿化痰

陈皮既能燥湿化痰,又能温化寒痰,且辛行苦泄而能宣肺止咳,为治痰之要药(出现咳嗽、痰多、舌苔白腻、胸闷、不思饮食等症状)。治湿痰咳嗽,多与半夏、茯苓等同用,如二陈汤。

2.

理气健脾

陈皮的挥发油对胃肠道平滑肌有温和的刺激作用,能促进消化液的分泌,增加食欲。如果不小心吃多了,出现腹胀、腹痛等症状,也可以用陈皮泡水,来帮助消化。没有胃口时,泡杯陈皮茶,解腻开胃特管用。

3.

和胃止呕

对于胃部发凉,或者天气一寒冷就胃部不适的中老年人,可以用陈皮加两三片冰糖制作陈皮茶,代茶饮,坚持一个月以上,能辅助治疗胃寒。若脾胃寒冷,呕吐不止,可配生姜、甘草同用,和胃止呕。

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4.

降血脂

因为它当中含有大量的苷类物质,可以有效预防脂质发生过氧化反应,同时,陈皮当中的果胶还含有某些低分子物质,可以有效降低人体血脂的含量,所以如果有高血脂的人,平时可以适当使用陈皮。

5.美容养颜

陈皮中含有大量的有利于身体健康的维生素C以及香精油,可以茶叶一起服用,这样冲泡服用不仅能够起到提神通气的作用,同时还能够令气味更加清香。

另外,服用陈皮之后能够很好的将体内的毒素排出体内,促进体内内循环的协调,皮肤也就会越来越好,人也会越来越漂亮。

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陈皮泡水的正确泡法

方法一:切成丝状,加入少量开水,轻轻摇晃洗干净,倒掉,加沸水浸泡2~3分钟即可

方法二:陈皮洗净,可以放几块冰糖,加清水煎煮10分钟即可

橘皮≠陈皮!

陈皮原料是“柑”,而不是橘。大致分为以下几类:茶枝柑(广东新会柑)、瓯柑(江浙柑)、四会柑(广东广西一带)、蕉柑(广东福建台湾都有种植),需要经过风干、密封储存、加湿软化、再次风干、晒干等多个步骤才能制成陈皮,且往往需要放置一年以上方可使用。

橘子皮,颜色是淡黄色,有浓郁的橘子味。这种橘皮,不但没有陈皮理气化痰的功效,反而由于味辛冲,会破气,起到反作用。

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自己晒干的橘子皮可以使用吗?

不建议自己晒橘子皮。“陈皮”属于中药,需要严格按照药品标准生产,在生产过程中会剔除农残等有害物质,保证食用安全性。而自己把普通橘皮晒干,一般水洗很难将橘皮表面的微生物及其它有害物质去除干净,并且陈皮的制作过程需要较长时间储藏,对储藏环境要求较高,家庭很难达到储藏陈皮的条件。

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* 陈皮不宜天天泡水喝。经常用陈皮泡水喝,易伤阴耗气,出现阴液不足的情况;本身有气虚症状如身体乏力、精神萎靡、头昏耳鸣等的人群,经常喝陈皮泡水则会加重气虚的情况。

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文章名称:《30年陈皮的功效与作用 (20年陈皮的功效与作用)》
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