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40岁男人吃什么保健品好 (40岁的男人应该吃点什么保健品)

人一旦上了年纪,尤其是四十岁以后的男人,饮食更不能马虎,吃什么,怎么吃,成为生活中比较重要的一部分。建议40岁男人:如果条件允许,常吃这5种食物,强过天天吃保健品。

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№:⒈生蚝

生蚝吃起来特别的美味,营养价值也很高,富含多种维生素以及营养物质,对于男性可以起到补充营养滋养身体的作用。

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╃ 食材清单 ╄生蚝、粉丝、大蒜、小葱、小米椒

1、首先准备适量新鲜的生蚝,先把生蚝处理一下,用小刀从生蚝的一侧轻轻地撬开。

2、然后用勺子把生蚝的瑶柱慢慢的切段,把生蚝肉取下来,放入盆中备用。

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3、把生蚝比较深的那个壳留下来,用刷子把生蚝壳刷洗干净,再用流动的清水冲洗干净。

4、准备一小把的粉丝放入碗中,加入适量的温水没过粉丝,把粉丝放到一边浸泡5分钟。

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5、再准备一大把的大蒜清洗干净,用刀把大蒜拍扁,再剁成碎一点的大蒜末,放入盆中。

6、蒜末中加入适量的清水,把大蒜末淘洗一下,洗掉大蒜上面的黏液,让大蒜做出来不发苦。

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7、准备一张纱布,把淘洗好的大蒜放在纱布上面,然后用力挤出大蒜里面的水分,防止炸的时候炸锅。

8、起锅放入多一点的食用油,油温6成热把一半的蒜末慢慢地下入锅中,下锅的时候一定要小心,防止炸锅。

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9、放入锅中以后转中小火慢炸,一边炸一边不停地搅拌,炸至蒜末成金黄色控油捞出放入另一半蒜末里面。

10、蒜末中加入一勺食盐、半勺白糖、一勺鸡精、一勺蚝油、一勺炸大蒜的食用油,搅拌均匀备用。

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11、泡发好的粉丝沥干水分,再用剪刀剪成小段放入碗中,加入适量的蒜蓉充分地搅拌均匀。

12、把调好的粉丝均匀地放在生蚝壳里面,再把生蚝肉摆在粉丝上面,生蚝上面也放上蒜蓉酱。

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13、蒸箱提前预热,把生蚝盘子慢慢地放入蒸箱中,中火蒸6分钟左右。

14、一根小葱切成葱花,几个小米椒切成辣椒圈,把葱花和小米椒均匀地撒在蒸好的生蚝上面。

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15、淋入少许的蒸鱼豉油,再淋上热油激发出香味,就可以开始享用美食了。

№:⒉泥鳅

泥鳅是一种营养丰富的水产品,可食部分每百克蛋白质含量高达18.4~22.6克,比一般鱼类高;还含有脂肪2.8~2.9克,以及钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2和烟酸等。

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╃ 食材清单 ╄泥鳅、小葱、生姜、韭菜、小米椒、大蒜

1、准备两斤活蹦乱跳的泥鳅,把泥鳅放入盆中,再准备一个盖子时刻准备好。

2、再准备50克的食盐直接倒入泥鳅中,迅速地把盖子盖上,防止泥鳅蹦出来,把泥鳅焖3分钟左右。

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3、然后再往泥鳅中加入50克的面粉,把泥鳅多抓拌一会儿,把泥鳅表面的黏液吸附掉。

4、再倒入多一点的清水把泥鳅抓洗干净,然后再换水几次把泥鳅彻底地清洗干净,放入碗中备用。

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5、用剪刀把泥鳅的头部剪掉不要,再把泥鳅的内脏剪开,用指甲把内脏里面刮干净。

6、然后再倒入多一点的清水把泥鳅清洗两遍,洗干净泥鳅表面的血渍,沥干水分放入碗中备用。

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7、准备一把小葱葱段和生姜片用手抓出葱姜汁,再和泥鳅抓拌均匀,再加入一勺料酒、一勺胡椒粉继续抓拌均匀腌制15分钟。

8、一把清洗干净的韭菜切成均匀的韭菜段,一把小葱切成葱段放入盘中备用。

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9、几个小米椒切成辣椒圈,一块生姜切成姜粒,一把大蒜切成蒜粒,放入盘子中备用。

10、另准备一个小碗加入两勺生抽、一勺食盐、一勺鸡精、一勺白糖、一勺香醋搅拌均匀备用。

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11、起锅烧油,油热以后把挑出葱姜的泥鳅放入锅中小火慢煎,煎至一面微黄翻煎另一面。

12、煎至两面金黄控油捞出,泥鳅不要煎的时间太长,大约3分钟左右就可以了。

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13、锅留底油,油热以后把姜、蒜、小米椒放入锅中炒出香味,加入一勺豆瓣酱炒出红油。

14、再把调好的料汁放入锅中翻炒均匀,把泥鳅也放入锅中快速地翻炒均匀,把泥鳅翻炒入味。

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15、把葱段放入锅中翻炒均匀,最后把韭菜段也放入锅中翻炒断生,就可以出锅装盘,开始享用了。

№:⒊蚕蛹

蚕蛹是一种营养价值比较丰富的食物,功效比较广泛。滋补强壮身体是男性吃蚕蛹的重要好处,因为男性吃蚕蛹以后,能吸收丰富的蛋白质和氨基酸,还能吸收多种矿物质。

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╃ 食材清单 ╄蚕蛹、大蒜、生姜、小米椒、小葱

1、准备一斤超市里面买回来的蚕蛹放入大碗中,加入适量的清水把蚕蛹抓洗一下。

2、然后用手用力挤出蚕蛹里面的水分,防止炸蚕蛹的时候有水分会炸锅,放到一边稍微晾一下。

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3、一把清洗干净的大蒜拍扁剁成蒜末,一块生姜切成姜末,一把小米椒切成辣椒圈再剁碎放入小碗中备用。

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4、起锅烧油,油温6成热把蚕蛹放入锅中小火慢炸,炸至蚕蛹外酥里嫩控油捞出放入碗中备用。

5、另起锅烧油,油热以后把蒜末、姜末、小米椒末放入锅中炒出香味。

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6、调味加入半勺食盐、一勺蚝油翻炒均匀,然后再把提前炸好的蚕蛹放入锅中快速地翻炒均匀。

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7、再加入一勺烧烤料,一小把葱花放入锅中,快速的翻炒均匀,使蚕蛹快速的入味。

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8、翻炒几下就可以出锅装盘,开始享用了,好看好吃又营养的下酒菜就完成了,赶快做起来吧。

№:⒋韭菜

韭菜是我国特有的蔬菜,中医认为韭菜味辛咸、性温,韭菜剪而复生,久而不发,长生不衰,故有长生草之称。韭菜对人体有很多好处,但也不是多多益善,一定要适量的食用。

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╃ 食材清单 ╄韭菜、鸡蛋、面粉、方便面

1、盆中加入400克普通面粉、加入一勺食盐增加面粉的筋性,充分地搅拌均匀。

2、然后用筷子从中间分开,一半用120毫升的开水烫面,另一半用130毫升凉水和面,这样做出来的饼非常柔软。

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3、然后用筷子充分地搅拌成大面絮,让两边的大面絮混合均匀,然后稍微放凉,防止烫手。

4、下手把大面絮揉成大面团,如果揉不光滑,可以先盖上保鲜膜放到一边醒10分钟再揉。

5、醒好以后轻轻松松就可以揉成一个光滑的面团,再次盖上保鲜膜,放到一边醒面30分钟。

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6、准备一把清洗干净的韭菜,切掉韭菜根部,然后把韭菜切成韭菜粒放入大碗中备用。

7、韭菜粒中加入一大勺食用油,用筷子充分地搅拌均匀,锁住韭菜的水分,保持韭菜脆爽的口感。

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8、然后往韭菜中加入四个新鲜的母鸡蛋,先不用搅拌,把韭菜放到一边备用。

9、醒好的面团放在案板上切成两半,再把每一个面剂都反复揉匀,然后再用擀面杖把面团擀成薄薄的大面饼。

10、韭菜开始调味,加入一勺食盐、一勺五香粉、一勺蚝油充分地搅拌均匀,再放入适量的捏碎的方便面颗粒。

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11、再次用筷子充分的搅拌均匀,方便面可以很好的吸收鸡蛋液,操作的时候不会让蛋液随处流。

12、把调制好的馅料均匀地铺在面片上面,用勺子整理平整,边上一厘米的地方不用放馅料。

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13、然后再把另一张大面片盖在上面,边上用力压紧实防止露馅,再用手指往里面折一下。

14、电饼铛预热刷油,把整理好的饼坯放入电饼铛中,上面再刷上一层食用油,盖上盖子烙3分钟。

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15、烙至底部金黄翻煎另一面,煎至两面金黄用铲子按压可以迅速回弹,就可以出锅了。

16、放在案板上切成大小均匀的小块,就可以装盘,开始享用了。

№:⒌大虾

大部分人都喜欢吃虾,虾是常见的海鲜之一,含有的营养价值很高,男人经常吃虾好处多多,虾肉的营养价值极高,食用虾肉之后可以起到很好的增强免疫力。

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╃ 食材清单 ╄大虾、大蒜、生姜、小米椒、洋葱、青椒、小葱

1、准备两斤新鲜的大虾,把大虾先放入大碗中,一定要处理干净,这样吃起来才放心。

2、用剪刀把大虾的虾脚和虾须剪掉不要,虾头的部位直接用剪刀斜着剪掉,这样连带着虾枪也剪掉了。

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3、然后把虾头里面的虾胃挤出来,连带着把虾线也扯出来,这样就比较干净了。

4、把处理好的大虾放入大碗中,加入一勺食盐,多一点的清水把大虾抓洗一下,洗掉大虾身上残留的毒素。

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5、然后多换几次水,把大虾清洗几遍,彻底地清洗干净,清洗至水变清澈为止就可以了。

6、把清洗好的大虾沥干水分放在案板上,用刀把大虾的背部开一刀,这样方便大虾入味。

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7、准备一把洗干净的大蒜拍扁再切成蒜末放入碗中备用,一块生姜切成姜末,几个小米椒切成辣椒圈放入碗中备用。

8、小碗中加入一勺食盐、一勺白糖、一勺鸡精、一勺生抽、一勺蚝油、适量清水搅拌均匀备用。

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9、准备一个青椒清洗干净以后去籽,把青椒对半切开,先切成长条,再切成青椒丁备用。

10、三根小葱切成长段备用,一个洋葱从中间切开,再把洋葱切成洋葱块,放入碗中备用。

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11、起锅烧油,油热以后把洋葱块放入锅中炒出香味,再把处理好的大虾放入锅中快速翻炒。

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12、炒至大虾变色把大虾一个个夹出来放入盘中备用,另起锅烧油,油热以后把姜蒜末和小米椒放入锅中炒出香味。

13、再把出锅的大虾放回锅中,炒至一分钟左右,把提前调好的料汁放入锅中快速地翻炒均匀。

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14、最后把青椒块和葱段放入锅中翻炒,炒至断生就可以出锅装盘,开始享用了。

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